Quoi de neuf au camion en ce mois de juillet !
La pizza du mois est une création : de la crème de poivrons, de la mozzarella, de la pancetta et de la roquette. Elle s’appelle la Poivronnade
Nous retrouvons notre traditionnelle pizza d’été : une pâte à pizza faite maison, un peu de crème à la moutarde à l’ancienne et hop au four, et après me direz vous… quelques pousses d’épinards, des tranches de tomates fraiches, des pignons de pins torréfiés, de la mozzarella di bufala et un trait de crème de balsamique
A noter que cette année notre fermeture pour congés interviendra le vendredi 24 juillet après le service de Dampierre.
Bel été à tous !